Scotsman on tarjonnut jääkoneita ja lisätuotteita yli 50 vuoden ajan. Yrityksen tuotevalikoimaan kuuluvat jääpalakoneet, annostelijat ja säiliöt, suodatinpatruunat ja -järjestelmät sekä niihin liittyvät tarvikkeet. UL-listatut ja NSF-sertifioidut Scotsman-jääkoneet ovat ihanteellisia teollisiin sovelluksiin, joissa tarvitaan suuri määrä tuoretta jäätä elintarvikkeiden ja hengenpelastuslääkkeiden säilöntään sekä juomien jäähdyttämiseen. Näissä energiatehokkaissa jääkoneissa on innovatiiviset LED-valot ilmoittamaan koneen toimintatilasta, irrotettavat paneelit, jotka mahdollistavat helpon pääsyn sisäisiin komponentteihin, Vari-Smart ultraäänijäätason säätöanturi, joka mahdollistaa jäätason ohjelmoinnin jopa seitsemän päivää etukäteen, sekä Smart-Board-mekanismi hälytyksiä ja käyttöongelmien nopeaa diagnosointia varten. Niitä on saatavana eri ovityypeinä, tyhjennyskokoina, ampeeriluokituksena ja tuloaukon kokoina.
Yrityksen erittäin kestäviä jääautomaatteja käytetään ravintoloissa, toimistoissa, sairaaloissa ja hotelleissa. Näissä 22/30 tuuman leveissä Scotsman-jääannostelijoissa on ainutlaatuinen virtalukituskytkin, joka varmistaa käyttäjän turvallisuuden, ja irrotettava yläpaneeli, joka mahdollistaa helpon pääsyn astiaan puhdistusta ja huoltoa varten. Niihin mahtuu useimmat jääkauhat, ja ne ovat yhteensopivia Prodigy Plus C0322, C0522, C0330, C0530, C0630, C0830 ja C01030 jääkoneiden kanssa. Raptor Supplies.