VULCAN HART LG300 kaasukeitin, vapaasti seisova, 15.8 - 18 litran tilavuus, 70000 200 Btu/tunti, 400 - XNUMX astetta F

Vulcan Hart LG300 kaasukeitin on täydellinen ruoanlaittoväline elintarvikkeiden paistamiseen ja ylimääräisen öljyn tyhjentämiseen. Tämä laite on hyödyllinen ravintoloissa ja juhlissa nopeaan ruoanvalmistukseen.

Ominaisuudet:

• Vulcan Hart LG300 kaasurasvakeittimessä on sisäänrakennettu savuhormin ohjain savun, kaasun tai kuuman ilman poistamiseksi uunista.
• Tässä rasvakeittimessä on kaksi paistokoria, joissa on muovipäällysteiset kahvat käyttäjän mukavuuden vuoksi.
• Siinä on irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu koriripustin, joka on helppo puhdistaa.
• Tässä rasvakeittimessä on korkealaatuinen G90 galvanoitu ruostumaton viimeistelysivu ja takaosa sekä galvanoitu ovi korroosion välttämiseksi.
• Sen oven takana toimiva millivolttitermostaattisäätö säätää lämpötilaa välillä 200 - 400 astetta F.

Yhteensopivat lisävarusteet:

• Vulcan Hart Paista säiliön kansi: Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi suojaa rasvakeitintä lialta ja toimii lisätyötasona.
• Vulcan Hart Frymate Dump Station: Tässä tyhjennysasemassa on kalteva tyhjennyskansi, jossa on astianpesukoneen kestävä irrotettava rasvankerääjä tuotteen helpottamiseksi.

Standardit ja hyväksynnät:

• CSA
• NSF

Usein Kysytyt Kysymykset:

K. Mihin kaasukeitin tulisi asentaa?

V. Vulcan Hart LG300 kaasukeitin tulee asentaa paikkoihin, joissa on riittävä ilmanvaihto.

K. Kuinka usein viemäri tulee suodattaa?

V. Tämä kaasukeittimen viemäri on suodatettava joka päivä.

K. Mikä on tämän kaasukeittimen kiehumisprosessi?

A.

• Tyhjennä säiliö ja huuhtele roskat ja sakka säiliöharjalla.
• Sulje tyhjennysventtiili ja täytä säiliö vedellä. Käytä vähän vaahtoavaa puhdistus-/rasvanpoistoainetta paistosäiliön puhdistamiseen.
• Lisää kaupallinen kiehumisliuos. Liuostason tulee olla rasvakeittimen säiliön minimi- ja enimmäistason välillä.
• Aseta termostaatti noin 200 asteen lämpötilaan. Anna liuoksen kiehua noin 15-20 minuuttia.
• Tyhjennä puhdistusliuos säiliöstä.
• Sulje tyhjennysventtiili ja täytä säiliö vedellä.
• Lisää 1 kuppi etikkaa neutraloimaan puhdistusaineen jättämä emäs.
• Tyhjennä säiliö ja huuhtele huolellisesti puhtaalla, kuumalla vedellä.